Кулинарни рецепти за ястия - Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон звездовиден

Тази подправка е разгледана 1457 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон звездовиден

Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия

Кулинарни рецепти тема - Ястия от телешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 418 пъти

Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Месото се почиства от костите, нарязва се на дребни парчета и се пържи в мазнината заедно със ситно нарязания лук. Когато лукът омекне, се прибавят последователно при разбъркване доматеното пюре, брашното и червеният пипер. Ястието се залива с бульон или гореща вода, осолява се и се оставя да ври на умерен огън. Когато омекне месото, се прибавят черният пипер, бахарът и виното. Готовото ястие трябва да остане почти на мазнина. Поднася се поръсено със ситно нарязания магданоз.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Лилия Р.

Необходими продукти за рецептата:

телешко /-свинско или говеждо-/ месо 1 кг, мазнина 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, кромид лук 200 г /-3-4 глави-/, доматено пюре 20 г /-1 супена лъжица-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, вино 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, черен пипер 10-12 зърна, бахар 5-6 зърна, магданоз и сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия

сол магданоз бахар зърна черен пиперзърна вино червен пипер брашно доматено пюре кромид лук мазнина телешко

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Тас кебап кулинарна рецепта от Тракия

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно