Кулинарни рецепти за ястия - Супа пача по шуменски

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Девесил

Тази подправка е разгледана 1400 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Девесил

Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Супа пача по шуменски

Как да сготвим вкусното ястие: Супа пача по шуменски? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 391 пъти

Супа пача по шуменски начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Краката се почистват, измиват и осоляват, заливат се с 5-6 чаени чаши студена вода и се варят на тих огън заедно с дафиновите листа, черния пипер и бахара. Когато се свари месото, бульонът се прецежда, а месото се отделя от костите и се нарязва на парчета, след което се слага отново в бульона заедно с ориза. Супата се доварява и се подправя със счукан чесън. В маслото се запържва леко червеният пипер и с него се залива чорбата.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Руслан И.

Необходими продукти за рецептата:

телешки крака около 2 кг, ориз 50 г /-5 супени лъжици-/, дафинов лист 1-2 бр., червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер и бахар по 4-5 зърна, оцет 20 мл /-2 супени лъжици-/, краве масло 60 г /-0.5 пакетче-/, яйца 2 бр., чесън 5-6 скилидки, сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Супа пача по шуменски

сол чесън скилидки яйца краве масло оцет бахар по зърна черен пипер червен пипер дафинов лист ориз телешки крака около

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Супа пача по шуменски с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Супа пача по шуменски с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Супа пача по шуменски с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Супа пача по шуменски с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Супа пача по шуменски с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Супа пача по шуменски

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно