Това филмче представя метод за Пържене на сланина бекон.
Надявам се това клипче с тема метод за Пържене на сланина бекон да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Сланина
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Калоферче
Име на кулинарната подправка: Калоферче Използвайте калоферчето в ястия в които бхте могли да сложите розмарин.
Нарича се още балсамна хризантема и е ароматно тревисто растение с дребни жълти цветове. Обикновено у нас се отглежда като градинско цвете, но в Централна Европа с пресните му листа подправят супи. Нашият
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Сланина Страница 1
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Сланина. Сланина. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Сланина.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 469 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яйца с лук и сланина
Начин на приготвяне на ястието: Сланината се нарязва на кубчета и се слага на огъня да се пържи. Прибавя се нарязаният на тънки ивички лук и се задушава до омекване. Посоляват се и се заливат с разбитите яйца. Пържат се, без да се разбъркват. Накрая се поръсват със счукан черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | сланина | кромид лук | яйца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Борис В.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 565 пъти
Необходими продукти за рецептата: Наденица кулинарна рецепта от Карловско
Начин на приготвяне на ястието: Месото (без кожата) се скълцва на ситно. Прибавят се солта и ситно счуканите черен пипер, кимион и чубрица. Сместа се омесва добре и се оставя да отлежи 24 часа на хладно място. След това с нея се напълват червата. Надениците се окачват на проветриво място да съхнат, като през 1-2 дни се пресоват с точилка или бутилка. Поднасят се печени или пържени с яйца или без яйца.
Кулинарни подправки и съставки: | тънки свински черва | чубрица | кимион | сол | черен пиперзърна | шарено свинско месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Донко М.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 587 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от счукан зрял фасул и коприва кулинарна рецепта от Велинградско
Начин на приготвяне на ястието: Във вряща вода се пуска сланината, накълцана на ситно, а след това - счуканият и измит фасул. Когато се свари фасулът, се прибавят лукът, копривата и доматите, се нарязват на ситно и задушени в растителното масло, и джанките. Супата се осолява и се доварява. Поръсва се с магданоз и джоджен, се нарязват на ситно, и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | джанки | магданоз | джоджен | сол | растително масло | домати | пресен кромид лук | коприва | зрял фасул | сланина
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Васил Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 548 пъти
Необходими продукти за рецептата: Качамак кулинарна рецепта от Пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Във врящата вода се слага солта и се изсипва наведнъж брашното, като в средата му с помощта на точилка се прави дупка, през която за излиза парата. След като ври 1 и 1/2 часа, качамакът се сваля от огъня и се бърка с точилка, докато започне да се отлепва от съда. Изсипва се в широк съд, разстила се на равномерен пласт и се поръсва с натрошеното сирене или извараи разтопеното масло. Отгоре се прибавят запържените до златисто оцветяване пръжки на сланината. Втори начин на приготвяне: Брашното се изсипва във врящята подсолена вода на тънка струя при постоянно бъркане. След като се свари добре в продължение на 1 час, качамакът се изсипва върху чиста маса и се нарязва със здрав конец на порции, които се слагат в чинии, като се поръсват с натрошеното сирене, маслото и пръжките (през зимата), или се заливат с прясно мляко. Трети начин на приготвяне: Качамакът след сваряването му се разстила в тава на редове, които се поръсват с масло и натрошено сирене. Върху най-горния ред се слагат пръжките от сланината. Приготвеният по този начин качамак се нарича наложен качамак.
Кулинарни подправки и съставки: | сланина | краве масло | натрошено сирене | малко сол | вода л | царевично брашно |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Радка Х.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 559 пъти
Необходими продукти за рецептата: Печена риба кулинарна рецепта от Поморийско
Начин на приготвяне на ястието: Рибените филета се поръсват със сол и изстискания от лимона сок и се оставят да престоят 1 час, след което се лсагат в намазана с мазнина тавичка и се запичат от двете страни. В сгорещеното растително масло се задушават 5-6 минути кромидът, се нарязва на филийки и чесънът, се нарязва на ситно. Прибавят се пиперките, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , червеният и черният пипер, виното, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. Варят се 10-15 минути и се изсипват върху опечената риба. Отгоре се поставят парченца от изпържената сланина.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | черен пиперзърна | сланина | червено вино | лимон | чесънскилидки | червен пипер | кромид лук | червени пиперки | растително масло | филе от риба |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Радка Х.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация