Кулинарни рецепти за ястия - Сарми с кисело зеле по бански

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Див пелин

Тази подправка е разгледана 1379 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Див пелин

Име на кулинарната подправка: Див пелин Закупуваме разсад през месец май и го засаждаме на слънчево място във варовита почва в градината или на балкона. Дивият пелин достига до 2 м височина и краси всяка градина. Бере се през юли и август преди цъфтежа. Трябва да внимаваме, за да не пропуснем подходящия момент, тъй
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Сарми с кисело зеле по бански

Кулинарни рецепти тема - Кулинарни рецепти с кайма

Как да сготвим вкусното ястие: Сарми с кисело зеле по бански? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 445 пъти

Сарми с кисело зеле по бански начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Смляното месо се смесва със ситно нарязания кромид лук, ориза, червения пипер и сол на вкус. С част от сместа се напълва предварително изчистената и измита кокошка, а с останалата смес се увиват сарми в по-големи зелеви листа. На дъното на голяма тенджера се поставят нарязаната на филийки сланина, ребрата и ситно нарязаната сърцевина на зелките. Върху тях се слага кокошката, а около нея сармите. Най-отгоре се поставя кървавицата. Ястието се поръсва със счукания черен пипер, покрива се със зелеви листа и се залива с 1 и 1/2 чаена чаши топла вода. Капакът на тенджерата се замазва с тесто. След като заври, ястието се пече в умерено гореща фурна 3 часа. Поднася се в тава, като в средата се слагат кокошката и кървавицата, а наоколо - сармите.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Стоян Р.

Необходими продукти за рецептата:

свинско смляно месо 1 кг, свински ребра 300 г, кокошка 1 бр., кисело зеле 2 малки зелки, кървавица 300 г, ориз 300 г /-1 и 0.5 чаени чаши-/, кромид лук 150 г /-3-4 глави-/, сланина 250 г, черерн пипер 10 г /-1 супена лъжица-/, черен пипер 15-20 зърна, сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Сарми с кисело зеле по бански

сол черен пиперзърна черерн пипер сланина кромид лук чаени чаши ориз кървавица кисело зеле малки зелки кокошка свински ребра свинско смляно месо

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Сарми с кисело зеле по бански с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Сарми с кисело зеле по бански с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Сарми с кисело зеле по бански с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Сарми с кисело зеле по бански с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Сарми с кисело зеле по бански с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Сарми с кисело зеле по бански

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно