Кулинарни рецепти за ястия - Пържени пиперки и картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пържени пиперки и картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско
Как да сготвим вкусното ястие: Пържени пиперки и картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 453 пъти
Пържени пиперки и картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се осоляват, след което се овалват в брашното и се изпържват в мазнината. Картофите се измиват, обелват се, нарязват се на четвъртинки и също се изпържват. При поднасяне в чинията се нареждат пиперки и картофи, а в единия край се поставя подлученото с чесъна кисело мляко.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Александър С.
Необходими продукти за рецептата:
пиперки 1 кг /-12-15 бр.-/, картофи 1 кг /-10-12 бр.-/, растително масло 150 мл /-0.75 чаена чаша-/, кисело мляко 0.500 кг /-2 и 0.5 чаени чаши-/, брашно 50 г /-5 супени лъжици-/, сол и чесън на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пържени пиперки и картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско
чесън сол брашно чаени чаши кисело мляко растително масло картофи пиперки
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация