Кулинарни рецепти за ястия - Пиле с доматен сос кулинарна рецепта от Великотърновско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пиле с доматен сос кулинарна рецепта от Великотърновско
Как да сготвим вкусното ястие: Пиле с доматен сос кулинарна рецепта от Великотърновско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 406 пъти
Пиле с доматен сос кулинарна рецепта от Великотърновско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пилето се изпържва цяло в мазнината, изважда се и се осолява. В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно наденицата, нарязана на парченца, чесънът, се нарязва на ситно, доматите, се нарязват на едри парчета, захарта и сол. Сместа се оставя да къкри на тих огън, докато се изпари водата, след което се прибавя пилето. Ястието се вари още 15-20 минути, поръсва се със ситно нарязания магданоз и се сваля от огъня.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Янко В.
Необходими продукти за рецептата:
1 пиле около 800 г, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, наденица 100 г, кромид лук 50 г /-1 глава-/, домати 400 г /-7-8 бр.-/, захар 10 г /-1 чаена лъжичка-/, чесън 3-4 скилидки, магданоз и сол.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пиле с доматен сос кулинарна рецепта от Великотърновско
сол магданоз чесън скилидки захар домати кромид лук наденица растително масло пиле около
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация