Кулинарни рецепти за ястия - Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бахар

Тази подправка е разгледана 423 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бахар

Име на кулинарната подправка: Бахар Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско

Кулинарни рецепти тема - Ястия с овнешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 426 пъти

Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Месото се нарязва на дребни парчета и се задушава с малко вода до полуомекване, като се осолява след завирането. В мазнината се задушава до омекване ситно нарязаният лук, след което се разбърква няколко пъти с червения пипер и доматите, обелени и се нарязват на дребно, и се изсипва в съда с месото. Щом като месото заври отново, се прибавят картофите, обелени и се нарязват на кръгчета, и сол на вкус. Ястието се разбърква, залива се с малко топла вода (да се покрият картофите) и се оставя да заври на силен огън, а след това се доварява на тих огън. След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Цветанка М.

Необходими продукти за рецептата:

овнешко месо 750 г, картофи 1 кг /-10-12 бр.-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, кромид лук 150 г /-2-3 глави-/, домати 300 г /-3-4 бр.-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, магданоз и сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско

сол магданоз червен пипер домати кромид лук растително масло картофи овнешко месо

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно