Кулинарни рецепти за ястия - Македонски гювеч

Кулинарна рецепта за - Македонски гювеч

Как да сготвим вкусното ястие: Македонски гювеч? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 422 пъти

Македонски гювеч начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Начин на приготвяне: 1 глава лук се нарязва на ситно и се задушава в олиото с малко вода. Прибавят се каймата и оризът, посолява се, наръсва се с черен пипер и се оставя да се задуши, като се бърка. Когато каймата се запържи и оризът стане “стъклен” се добавя нарязания магданоз и се сваля от огъня. Останалите глави лук се нарязват на дебели филии и с тях се покрива дъното на тавичка, намазана с олио. Върху тях се изсипва сместа, добавят се нарязаните на две скилидки чесън, залива се с 2 чаени чаши гореща вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна 30 минути. Накрая заливаме със смес от разбитите яйца, прясното мляко и изцеденото кисело мляко. Ястието се пече отново до зачервяване.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Тодорка М.

Необходими продукти за рецептата:

1 чаена чаша прясно мляко, 1 чаена чаша изцедено кисело мляко, 600 г кайма смес, 1 чаена чаша ориз, 3 яйца, 1 глава чесън, 6 глави лук, 2 връзки магданоз, олио, черен пипер, сол

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Македонски гювеч

сол черен пипер олио магданоз глави лук глава чесън яйца чаена чаша ориз кайма смес чаена чаша изцедено кисело мляко чаена чаша прясно мляко