Кулинарни рецепти за ястия - Лютеница quot;апетитка quot; кулинарна рецепта от Софийско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Исоп
Име на кулинарната подправка: Исоп
Това ароматично многогодишно тревисто растение расте по варовити скали и у нас най-често се среща в Югозападна България и в Белоградчишко.Ние го познаваме предимно като 6илка с противовъзпалително действие, която помага при кашлици и стомашни оплаквания. В Южна Европа обаче
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Лютеница quot;апетитка quot; кулинарна рецепта от Софийско
Как да сготвим вкусното ястие: Лютеница quot;апетитка quot; кулинарна рецепта от Софийско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 332 пъти
Лютеница quot;апетитка quot; кулинарна рецепта от Софийско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пиперките се почистват от семето, поръсват се отвътре леко със сол и се пускат в обилно количество вряща мазнина, за да се "изприщи" кожицата им и лесно да се обели след това. Доматите се измиват, нарязват се на ситно и се задушават в растителното масло. В получения сос се прибавят нарязаните люти пиперки, чесън и магданоз. В буркани се нареждат на редове обелените пиперки, като заливат с приготвения сос. Бурканите се затварят с капачки и се варят 50 минути, за да се стерилизира лютеницата.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Илия Г.
Необходими продукти за рецептата:
млади пиперки 20 бр., домато 400 г /-6 бр.-/, лютиви пиперки 2 бр., чесън 4 скилидки, магданоз 1 връзка, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Лютеница quot;апетитка quot; кулинарна рецепта от Софийско
сол растително масло магданоз чесън скилидки лютиви пиперки домато млади пиперки
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация