Кулинарни рецепти за ястия - Кюфтета с гъби
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Кюфтета с гъби
Как да сготвим вкусното ястие: Кюфтета с гъби? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 460 пъти
Кюфтета с гъби начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Гъбите се почистват и измиват. Ако са сушени предварително се накисват в студена вода, където да престоят поне 8 часа. Гъбите се нарязват на ситно и към тях се прибавя настъргания кромид лук, предварително накиснат в прясно мляко. Прибавят се изцеден хляб, два жълтъка, сол и черен пипер на вкус. Получената смес се разбърква добре и от нея се оформят топчета с големина по желание. Овалват се в галетата, а след това в леко разбитите белтъци и се пържат в предварително загрятата мазнина. Кюфтетата се поднасят с кисело мляко или салата според сезона.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Васил Д.
Необходими продукти за рецептата:
200 г. сушени или пресни гъби, 1 глава кромид лук, 2 яйца, 2 филийки бял хляб, 100 г. галета, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 ч.ч. растително масло, 500 г. кисело мляко, чер пипер, сол.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Кюфтета с гъби
сол чер пипер кисело мляко растително масло прясно мляко галета филийки бял хляб яйца глава кромид лук г сушени или пресни гъби
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация