Кулинарни рецепти за ястия - Крумовградски кебап

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бахар

Тази подправка е разгледана 423 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бахар

Име на кулинарната подправка: Бахар Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Крумовградски кебап

Кулинарни рецепти тема - Ястия от свинско месо

Как да сготвим вкусното ястие: Крумовградски кебап? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 589 пъти

Крумовградски кебап начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Месото се нарязва на дребни кусчета и се запържва леко в мазнината. След това се прибавят последователно и се задушават лукът, се нарязва на ситно, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , доматите и пиперките, се нарязват на дребно, виното и подправките. Сместа се осолява на вкус и се разпределя в пръстени гювечета, които се слагат в силно сгорещена фурна. Към края на печенето във всяко гювече се счупва от ниско по 1 яйце. Гювечетата се захлупват и ястието се допича. Поднася се топло.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Генчо К.

Необходими продукти за рецептата:

свинско месо от филето 900 г, кромид лук 300 г /-4-5 глави-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, бяло вино 50 мл /-1 кафена чашка-/, лютиви пиперки 1-2 бр., чубрица 1 стрък, гъби печурки 200 г /-1 чаена чаша-/, домати 150 г /-2-3 бр.-/, яйца 5 бр., черен пипер и сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Крумовградски кебап

сол черен пипер яйца домати гъби печурки чубрица стрък лютиви пиперки бяло вино растително масло кромид лук свинско месо от филето

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Крумовградски кебап с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Крумовградски кебап с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Крумовградски кебап с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Крумовградски кебап с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Крумовградски кебап с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Крумовградски кебап

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно