Кулинарни рецепти за ястия - Катми кулинарна рецепта от Хасково

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон

Тази подправка е разгледана 1379 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон

Име на кулинарната подправка: Анасон Народната медицина го препоръчва като газогонно и загревателно за стомаха и червата средство, против спазми и колики, особено у децата. Възбужда млечните жлези и увеличава млякото у кърмачките, против кашлица и др. във вид на запарка 5-10% или в състава на лековити чайове.
В
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Катми кулинарна рецепта от Хасково

Кулинарни рецепти тема - Баници и тестени ястия

Как да сготвим вкусното ястие: Катми кулинарна рецепта от Хасково? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 488 пъти

Катми кулинарна рецепта от Хасково начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Маята се размива с малко хладка вода и към нея се прибавят брашното, солта и останалата част от водата. Приготвя се тесто, малко по-гъсто от палачинково, което се оставя да втаса, докато обемът му се увеличи 2-3 пъти. От него върху сач се изпичат катми. За свяка катма сачът се намазва с мазнина и разбит жълтък и отгоре с черпаче се сипва от тестото. Като се запекат от едната страна (това се познава по появяването на дупчици по повърхността), катмите се обръщат, за да се запекат и от другата страна. След изпичането катмите се намазват с масло и се поднасят топли с кисело мляко, яйран или мед.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Райчин Г.

Необходими продукти за рецептата:

брашно 200-400 г /-1-2 чаени чаши-/, вода 400 мл /-2 чаени чаши-/, масло 60 г /-0.5 пакетче-/, щипка сол, мая 5-10 г /-1 малка бучка-/, жълтък 1 бр.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Катми кулинарна рецепта от Хасково

жълтък мая щипка сол масло вода брашно

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Катми кулинарна рецепта от Хасково с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Катми кулинарна рецепта от Хасково с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Катми кулинарна рецепта от Хасково с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Катми кулинарна рецепта от Хасково с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Катми кулинарна рецепта от Хасково с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Катми кулинарна рецепта от Хасково

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно