Кулинарни рецепти за ястия - Капама от агнешко месо по шуменски
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Див пелин
Име на кулинарната подправка: Див пелин
Закупуваме разсад през месец май и го засаждаме на слънчево място във варовита почва в градината или на балкона. Дивият пелин достига до 2 м височина и краси всяка градина. Бере се през юли и август преди цъфтежа. Трябва да внимаваме, за да не пропуснем подходящия момент, тъй
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Капама от агнешко месо по шуменски
Как да сготвим вкусното ястие: Капама от агнешко месо по шуменски? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 513 пъти
Капама от агнешко месо по шуменски начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се поставя в тенджера и се задушава на тих огън заедно със ситно нарязаните лук и чесън, магданоз и джоджен, червеният пипер, мазнината и сол на вкус. Няколко минути преди да се снеме ястието от огъня, се прибавя брашното, размито с малко студена вода.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: София И.
Необходими продукти за рецептата:
агнешко месо 1 кг, краве масло 100 г /-4-5 супени лъжици-/, пресен кромид лук 4-5 връзки, пресен чесън 2-3 стръка, магданоз 1 връзка, джоджен 3-4 стръка, черен пипер 10-15 зърна, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Капама от агнешко месо по шуменски
сол брашно червен пипер черен пиперзърна джоджен магданоз пресен чесън пресен кромид лук краве масло агнешко месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация