Кулинарни рецепти за ястия - Кавърма по варненски
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Див чесън
Име на кулинарната подправка: Див чесън Произхождащо от северните простори на Русия, това растение се е разпространило през Средновековието из цяла Европа То е близък(братовчед на чесъна и лука, но ароматът му е по-дискретен. Листата му са цилиндрични и 1сухи като на младия лук. Те съдържат вит. В и С, калций, фосфор
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Кавърма по варненски
Как да сготвим вкусното ястие: Кавърма по варненски? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 411 пъти
Кавърма по варненски начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се обезкостява, измива се, нарязва се на дребни късчета и се запържва в свинската мас, след коет се изважда. В същата мазнина се задушават до омекване пиперките, се нарязват на ивици, и допълнително прибавеният ситно се нарязва праз лук. Прибавя се и червеният пипер и се връща запърженото месо. Сместа се осолява и се разбърква, залива се с разбитите яйца, поръсва се със счукания черен пипер и се запича във фурната.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Звезделина К.
Необходими продукти за рецептата:
свинско месо 750 г, свинска мас 75 г /-3-4 супени лъжици-/, пиперки от туршия 0.500 кг /-12-15 бр.-/, праз лук 350 г /-2-3 стръка-/, яйца 5 бр., червен пипер 10 г /-1 супена лъжица-/, черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Кавърма по варненски
сол черен пипер червен пипер яйца праз лук пиперки от туршия свинска мас свинско месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация