Кулинарни рецепти за ястия - Зелник по кюстендилски

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бахар

Тази подправка е разгледана 421 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бахар

Име на кулинарната подправка: Бахар Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Зелник по кюстендилски

Кулинарни рецепти тема - Баници и тестени ястия

Как да сготвим вкусното ястие: Зелник по кюстендилски? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 536 пъти

Зелник по кюстендилски начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Празът и зелето се нарязват на ситно и се задушават поотделно в мазнината, след което се смесват и се разбъркват с натрошеното сирене. От брашното и малко сол и вода се замесва тесто, което се разточва на кори. Корите се нареждат в тавичка, намазана с мазнина, като се ръсят с част от сместа и по-малко мазнина. Най-горната кора се поръсва с останалата мазнина. Зелникът се пече в силна фурна.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Любомир Г.

Необходими продукти за рецептата:

брашно 400 г /-2 и 0.5 чаени чаши-/ или готови кори 0.500 кг, праз 5 стръка, сирене 250 г, кисело зеле 1 глава, растително масло 200 мл /-1 чаена чаша-/.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Зелник по кюстендилски

растително масло кисело зеле глава сирене праз чаени чаши или готови кори брашно

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Зелник по кюстендилски с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Зелник по кюстендилски с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Зелник по кюстендилски с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Зелник по кюстендилски с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Зелник по кюстендилски с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Зелник по кюстендилски

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно