Кулинарни рецепти за ястия - Задушено пиле с гъби
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Градинският чай
Име на кулинарната подправка: Градинският чай Градинският чай се отглежда и като лечебна билка. Най-важното гастрономическо правило за градинския чай е следното: сушеният градинския чай има по-силен ефект от пресния, затова може да се използува само в малко количество.
Не трябва да се сервират без градински чай
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Задушено пиле с гъби
Как да сготвим вкусното ястие: Задушено пиле с гъби? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 448 пъти
Задушено пиле с гъби начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пилето се нарязва на порционни парчета- може да са 4, а може и 8. Посоляват се, овалват в брашно и запържват в олио до златист цвят. Изваждат се и отцеждат. В същата мазнина, на силен огън се пържат морковите, и цели скилидки чесън. Прибавят се гъбите. Разбъркват се и се налива виното, чаша топла вода и подправките. Посолява се и се връщат порциите пиле. Тенджерата се захлупва и ястието се задушава на тих огън 30 мин. Сервира се с гарнитура от задушен ориз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Атанас И.
Необходими продукти за рецептата:
пиле 1.2 кг., 1 кг. гъби- нарязани на лентички, 2 моркова нарязани на колелца, 4 скилидки чесън, 1 ч.л. розмарин, 1 дафинов лист, 1 чаша червено вино, 6 с.л. олио,брашно за паниране.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Задушено пиле с гъби
паниране брашно олио чаша червено вино дафинов лист розмарин скилидки чесън моркова нарязаниколелца гъби нарязанилентички пиле
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация