Кулинарни рецепти за ястия - Гювеч от риба кулинарна рецепта от Смолян
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Гювеч от риба кулинарна рецепта от Смолян
Как да сготвим вкусното ястие: Гювеч от риба кулинарна рецепта от Смолян? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 397 пъти
Гювеч от риба кулинарна рецепта от Смолян начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Рибата, след като се почисти и измие, се осолява и се иставя да престои 30 минути. Лукът (кромид и чесън) се почиства и се нарязва на тънки филийки, след което се слага в гювеч или в тавичка заедно с подправките. Отгоре се нареждат рибите една до друга (без глави), поливат се с мазнината и се посипват със сухара. Ястието се пече в средно силна фурна. Поднася се студено, като отгоре се полива със сока от лимона.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Асен Т.
Необходими продукти за рецептата:
риба 1 кг, кромид лук 150 г /-2-3 глави-/, чеснов лук няколко скилидки, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, лимон 1 бр., сухар /-счукан и пресят-/ 50 г /-1 кафена чашка-/, черен пипер, бахар, дафинов лист и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Гювеч от риба кулинарна рецепта от Смолян
сол дафинов лист бахар черен пипер пресят сухар лимон растително масло чеснов лук няколко скилидки кромид лук риба
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация