Кулинарни рецепти за ястия - Грахова супа с гъби
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Грахова супа с гъби
Как да сготвим вкусното ястие: Грахова супа с гъби? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 107 пъти
Грахова супа с гъби начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Гъбите се почистват и измиват, а ако са сушени се накисват за 30 минути в студена вода, след което се нарязват на ивички и се варят до омекване. Прибавя се грахът и задушените в мазнината и ситно нарязани лук и моркови. Супата се разрежда с 5 чаени чаши топла вода, подсолява се и се вари на тих огън още 10-15 минути.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Съби А.
Необходими продукти за рецептата:
100-150 г. пресни или сушени гъби, 850 г. грах от консерва, 3 с.л. растително масло, 1 глава лук, 1 морков, сол.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Грахова супа с гъби
сол морков глава лук растително масло грах от консерва г пресни или сушени гъби
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация