Кулинарни рецепти за ястия - Агнешки шиш кулинарна рецепта от Странджанския край
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Агнешки шиш кулинарна рецепта от Странджанския край
Как да сготвим вкусното ястие: Агнешки шиш кулинарна рецепта от Странджанския край? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 514 пъти
Агнешки шиш кулинарна рецепта от Странджанския край начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото и дреболиите се нарязват на дребни парченца, осоляват се и се поръсват с червения и черния пипер, разбъркват се и се оставят да престоят 1-2 часа. След това се нанизват на дървен шиш, като се слага месо, дробче, месо, бъбрек, месо, момица, месо, дробче и т. н. , и се пекат на жар. През време на печенето се мажат с разтопено масло.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Величко Н.
Необходими продукти за рецептата:
агнешко месо 1 кг, агнешки дреболии 300 г, краве масло 50 г /-2 супени лъжици-/, черен пипер 10 зърна, червен пипер 10 г /-1 супена лъжица-/, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Агнешки шиш кулинарна рецепта от Странджанския край
сол червен пипер черен пиперзърна краве масло агнешки дреболии агнешко месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация