Кулинарни рецепти за ястия - Агнешки чревца на фурна
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Агнешки чревца на фурна
Как да сготвим вкусното ястие: Агнешки чревца на фурна? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 409 пъти
Агнешки чревца на фурна начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Чревцата се измиват много добре в студена вода, сплитат се на плитки и се нареждат в тавичка. Във врящия бульон се слагат маслото и доматеното пюре, а след това постепенно и при разбъркване се прибавя брашното. Чревцата се заливат с получения сос, поръсват се с червения пипер, ситно нарязаните лук, джоджен и магданоз и се пекат във фурната до готовност. При поднасянето се поливат със соса.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Веселин А.
Необходими продукти за рецептата:
агнешки чревца /-или шерденчета-/, 1.500 кг, бульон 300 мл /-1 и 0.5 чаени чаши-/, краве масло 125 г /-1 пакетче-/, доматено пюре 10 г /-1 чаена лъжичка-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, пресен кромид лук 2-3 връзки, джоджен 2-3 стръка, магданоз 0.5 връзка, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Агнешки чревца на фурна
сол магданоз джоджен пресен кромид лук червен пипер брашно доматено пюре краве масло чаени чаши бульон агнешки чревца
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация