Търсене за кулинарното ястие мариновани червени пиперки СтраницаГласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / мариновани червени пиперки
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Попска яхния от свински кракаСвинските крака се разцепват по дължина и се задушават в 2 лъжици мас. Изваждат се и в мазнината се задушаватсол черен пиперзърна чесън флави дафинов лист моркови дребни лукчета червено вино доматено пюре червен пипер брашно кромид лук глави свинска мас свински крака |
Салата с месо от заек кулинарна рецепта от София
Месото се сварява, изчиства се от костите, нарязва се на порции и се поставя в дълбок съд. Прибавя се хлябът, се нарязва на кубчета и изпържен в маслото, маринованите червени пиперки, се нарязват на кръгчета, маслините и ситно нарязаните лук и магданоз, растителното масло и оцета, червения пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се разпределя в салатени чинии.
сол червен пипер оцет по растително масло магданоз кромид лук маслини краве масло мариновани червени пиперки бял хляб филии месо от заек
Рибен кебап в гювечета кулинарна рецепта от Стара загора
Рибеното филе се нарязва на едри парчета, които се посояват, овалват се в брашното и се изпържват в сгорещената мазнина. В същата мазнина се запържва леко празът, се нарязва на колелца, след което се прибавят нарязаните на дребно домати и мариновани пиперки, виното, черният пипер и ситно нарязаният магданоз. смаста се осолява на вкус и се разпределя в гювечета. Отгоре се слага робата и се залива с разбитите с киселото мляко яйца, а след това се добавя настърганият кашкавал. Ястието се пече, докато остане почти на мазнина. Поднася се с парченце лимон и лютива пиперка.
сол няколко зърна черен пипер лютиви пиперки лимон кашкавал бяло вино мариновани червени пиперки магданоз кисело мляко яйца брашно червени домати праз лук растително масло рибено филе
Риба по мелничарски кулинарна рецепта от Пловдивско
За соса: прясно масло 25 г (1 супена лъжица), брашно 25 г (2 и 1/2 супени лъжици), рибен бульон 200 мл (1 чаена чаша), бяло вино 1 супена лъжица, сол и черен пипер на вкус. Рибата се почиства и измива, осолява се и се оставя да престои 10-15 минути, след което се овалва в брашното и се изпържва. В същата мазнина се задушават леко киселите краставички, предварително изкиснати, се нарязват и изстискани, саламът и гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , след което се поръсват с черен пипер и част от истискания от лимона сок. От предвидените продукти се приготвя сос по следния начин: В затоплената мазнина се запържва брашното до златисто оцветяване и се разрежда с рибен бульон. Сосът се подправя с виното и счукан черен пипер и се вари, докато получи необходимата гъстота. Изпържената риба се слага в чинията за поднасяне. Върху нея се разстила сместа с гъбите и се изсипва сосът. Отгоре се настъргват твърдо сварените яйца. Ястието може да се поднесе с пюре от картофи, лимонови кулинарно украсени резани, парченца мариновани червени пиперки.
черен пипер сол лимон яйца салам гъби кисели краставички брашно краве масло растително масло брашно риба
Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизацияПредлагани услуги от Зала под наем Evoke