header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие sladkarski recepti Страница


Гласувай за - sladkarski recepti с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - sladkarski recepti с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - sladkarski recepti с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - sladkarski recepti с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - sladkarski recepti с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / sladkarski recepti

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Кавърма по воденичарски Десен ъгъл на рамката за Кавърма по воденичарски
 

Яхния с пиле по копривщенски

Почистеното и измито пиле се нарязва на парчета, залива се с топла вода и се оставя на огъня да ври. Когато

сол черен пипер няколко зърна червени пиперки доматено пюре червен пипер краве масло растително масло кромид лук пиле около

 
Ляв ъгъл на рамката за Яхния с пиле по копривщенски Десен ъгъл на рамката за Яхния с пиле по копривщенски
 

Картофи с наденица кулинарна рецепта от Великотърновско

Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Половината от тях се изсипват в намазана с мазнина тавичка. Отгоре се нарежда наденицата, нарязана на колелца, и се покрива с останалите картофи. Ястието се залива с млякото и разбитите заедно с брашното яйца, поръсва се с черен пипер и сол на вкус Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване.



сол черен пипер наденица брашно яйца растително масло картофи

Салата от чирози кулинарна рецепта от Каварна

Чирозите се начукват с дървено чукче и се пекат на скара или върху плочата на печка или котлон, като се внимава да не прегорят. Обелва се кожата и се отстраняват костите. След това месото се накъсва на дребни късчета, залива се с растителното масло и оцета, поръсва се със ситно нарязания копър и се оставя да престои 6-9 часа. През това време то поема част от заливката и омеква. Салатата е подходяща като разядка при поднасяне на ракия, мастика и бира.



копър оцет растително масло чирози

Кемик пастърма кулинарна рецепта от Чепеларе

приготвя се през есента от стари слаби овце овчият труп се нарязва на дълги по тънки късове които се поръсват обилно съсело сол и се натрупват един върху друг след 10 15 дни пастърмата е готова





 
Ляв ъгъл на рамката за Кемик пастърма кулинарна рецепта от Чепеларе Десен ъгъл на рамката за Кемик пастърма кулинарна рецепта от Чепеларе
 

Тюрлю гювеч с месо кулинарна рецепта от Пазарджик

Ако се употреби гювеч консерва, се вземат 1 буркан (850 г), картофи 300 г, кромид лук 200 г. Месото се нарязва на парчета, осолява се и се слага в пръстен гювеч или тавичка заедно с мазнината. Пече се в средно силна фурна до полуготовност. Разбърква се с прибавените към него червен пипер и нарязаните зеленчуци (без картофите) и отново се поставя във фурната. Когато поомекне зеленчукът, се прибавят картофите, се нарязват на колелца, и малко топла вода. Гювечът се осолява на вкус Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. , докато остане с малко сос. След изваждането му от фурната се прибавя ситно нарязаният магданоз. Гювечът става много вкусен, когато месото е тлъсто и не се прибавя допълнителна мазнина. тогава се взема 900 г месо. По желание гювечът, преди да се извади от фурната, може да се залее с 1-2 предварително разбити яйца.



сол магданоз лютиви пиперки червен пипер зелен фасул картофи бамя патладжани зелени пиперки домати кромид лук растително масло свинско месо овнешко

Яхния от гъби лапад и витабел

Лапада се задушава с лука и олиото. Добавят се изкиснатите 10 мин. в оцет и вода гъби, нарязани на кубчета, ориза, доматите, магданоза, пипера и солта. Вари се на умерен огън и накрая се прибавя витабела, който предварително се накисва във вряла вода и сините сливи. При поднасянето се поръсва с магданоз.



чер пипер по желание няколко сушени сливи витабелкубчета сол червен пипер половин магданоз домата от консерва ориз малко оцет гъби глави лук олио буркана консервиран лапад или пресен

Кебап от риба с лукчета кулинарна рецепта от Варна

Почистената и измита риба се обезкостява, нарязва се на кубчета, осолява се, овалва се в брашното и се изпържва в растителното масло. В същата мазнина се запържва до златисто оцветяване ситно нарязаният лук. Прибавят се последователно доматеното пюре, червеният пипер, лучетата и гъбите, предварително се нарязват на ивички и задушени до полуготовност. Налива се малко топла вода или рибен бульон. Сместа се задушава на тих огън, докато остане почти на мазнина, залива се с виното и малко бульон и се оставя да ври няколко минути. Прибавят се рибата, чубрицата, черният пипер, чесънът и кравето масло. Задушаването продължава още няколко минути. Готовото ястие се поръсва със ситно нарязания магданоз и се поднася.



черен пипер сол чубрица магданоз гъби червен пипер вино доматено пюре брашно чесънскилидки лукчета кромид лук краве масло растително масло риба

 
Ляв ъгъл на рамката за Кебап от риба с лукчета кулинарна рецепта от Варна Десен ъгъл на рамката за Кебап от риба с лукчета кулинарна рецепта от Варна

 

Гювеч консерва

Кулинарна катетория - Продуктът с име Гювеч консерва трябва да отговаря на следните изисквания: Първо качество. Пиперките в една опаковка да са еднакво нарязани, червените домати - цели или нарязани, патладжанът - на парчета с размери до 40 мм. бамята - цяла с отстранени дръжки изрязана над венеца цяла или нарязана, зеленият фасул - с отстранени дръжки и връхчета, цял или нарязан, магданозът - нарязан като за подправка, заляти с доматена заливка, в буркани ТО- 07, херметически затворени и стерилизирани, процентно съотношение на съставките в опаковката: зеленчукова смес : доматена заливка от 65:35 до 60:40

Гювеч консерва

sladkarski recepti ястия и вкусотийки  Страница 1 | sladkarski recepti ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Гювеч консерва Десен ъгъл на рамката за Гювеч консерва

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за sladkarski recepti Десен ъгъл на рамката за sladkarski recepti
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - sladkarski recepti.  
Ляв ъгъл на рамката за sladkarski recepti Десен ъгъл на рамката за sladkarski recepti
 
Подправка с име Агара японска пяна. Гювеч,консерва

Тази подправка е разгледана 328 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2014 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация