header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие sladkarski recepti Страница


Гласувай за - sladkarski recepti с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - sladkarski recepti с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - sladkarski recepti с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - sladkarski recepti с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - sladkarski recepti с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / sladkarski recepti

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Пиле с гъби Десен ъгъл на рамката за Пиле с гъби
 

Картофена супа с кисело мляко

Начин на приготвяне: Картофите и корените магданоз се измиват и поставят в леко подсолена вода. Варят

черен пипер сол чаени чаши вода масло коренчета магданоз картофи г кисело мляко

 
Ляв ъгъл на рамката за Картофена супа с кисело мляко Десен ъгъл на рамката за Картофена супа с кисело мляко
 

Каша с пиле кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко

Пилето се нарязва на парчета, осолява се и се вари в малко вода. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук, а след това се запържва до златисто оцветяване брашното. Прибавя се червения пипер и се налива по малко бульон от пилето, докато се получи рядка каша. След като заври кашата, се прибавя месото. Вари се още няколко минути, като често се разбърква, за да не загори.



сол червен пипер брашно краве масло кромид лук пиле около

Зеленчукова супа с говеждо месо кулинарна рецепта от Софийско

Месото се нарязва на малки парченца, залива се със 7-8 чаени чаши студена вода, осолява се след като кипне, и се вари 2 часа. В мазнината се задушава лукът, се нарязва на ситно, морковите, се нарязват на колелца, целината, нарязана на кубчета, и зелето, нарязано на тънки ивички. Прибавят се към супата заедно с карфиола, накъсан на клонки, и се варят до омекване. След това се прибавят грахът, зеленият фасул и доматеният сок. Супата се вари още 10 минути. Поднася се топла.



сол растително масло или доматен сок домати червено вино карфиол зелен фасул консерва грах консерва прясно зелемалка зелка целина кромид лук моркови говеждо месо

Печено пълнено пиле кулинарна рецепта от Пирдопско

Дреболиите от пилето се сваряват, след което заедно с наденицата и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в част от мазнината. Прибавя се хлябът, предварително накиснат във вода, яйцето, черен пипер и сол на вкус. Със сместа се пълни посоленото пиле. Напълненото пиле се пече в умерена фурна, като от време на време се полива с останалата мазнина. Поднася се студено с гарнитура от задушен ориз.



черен пипер сол подправки по растително масло гъби печурки яйце бял хляб наденица пиле заедно с дреболиите около

 
Ляв ъгъл на рамката за Печено пълнено пиле кулинарна рецепта от Пирдопско Десен ъгъл на рамката за Печено пълнено пиле кулинарна рецепта от Пирдопско
 

Пилешка млечна супа от радомирско

Начин на приготвяне: Пилето се залива с 6-7 чаени чаши студена вода и се сварява заедно с нарязаните на кубчета моркови и целина, зърната черен пипер и сол на вкус. Бульонът се прецежда, а месото се отделя от костите и се нарязва на ситно. В мазнината се задушава нарязаният на ситно лук заедно с брашното, след което се залива с бульона, виното и прясното мляко. Оставя се да заври и се прибавя месото. След свалянето от огъня супата се поръсва със счукан черен пипер и ситно нарязан магданоз.



супена лъжица брашно супени лъжици растително масло сол счукан черен пипер магданоз глава лук супени лъжици бяло вино зърна черен пипер целина моркови пилешко месо чаена чаша прясно мляко

Омлет с кашкавал и сирене

Начин на приготвяне: Кашкавалът (сиренето) се настъргва на едро ренде, разбърква се с брашното и се прибавя към разбитите с прясно мляко яйца. Всичко се разбърква добре и на порции се пържи в предварително загрят съд с мазнина.



сол супена лъжица брашно мазнина яйца кашкавал или сирене чаена чаша прясно мляко

Патладжани пълнени с кайма и ориз

Начин на приготвяне: Патладжаните се измиват, разрязват се на две по дължина и се посоляват. Оставят се да се отцедят. Издълбават се с нож и лъжица. Ситно нарязаният лук се задушава в част от маслото. Добавя се измитият и почистен ориз. Когато оризът стане “стъклен”, се добавя и каймата, като се мачка, за да се разтроши на малки парченца. Подправя се с джоджена, черния пипер, канелата и малко сол. С тази смес се пълнят патладжаните, нареждат се в тава, заливат се с 2 чаени чаши подсолена вряла вода и се пекат в умерена фурна докато патладжанът омекне напълно. Киселото мляко се разбива, като в него се добавя размитото в малко вода брашно и се вари десетина минути. Накрая в соса се добавя счуканият чесън, щипка накълцан на дребно джоджен и малко сол. При сервиране, патлажданите се заливат с млечния сос.



сол черен пипер щипка канела джоджен глави лук скилидки чесън супени лъжици брашно краве масло чаена чаша ориз кайма големи патладжана чаени чаши кисело мляко

 
Ляв ъгъл на рамката за Патладжани пълнени с кайма и ориз Десен ъгъл на рамката за Патладжани пълнени с кайма и ориз

 

Оцет винен

Кулинарна катетория - Продуктът с име Оцет винен трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 399-83 или еквивалентно ТД на производителя. Получен чрез оцетно-кисела ферментация на гроздово вино. Бистрота - бистър, без утайка. Цвят - виненочервен. Вкус и аромат - кисел, приятен, характерен за оцета. Обща киселинност /оцетна киселина/ -

Оцет винен

sladkarski recepti ястия и вкусотийки  Страница 1 | sladkarski recepti ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Оцет винен Десен ъгъл на рамката за Оцет винен

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за sladkarski recepti Десен ъгъл на рамката за sladkarski recepti
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - sladkarski recepti.  
Ляв ъгъл на рамката за sladkarski recepti Десен ъгъл на рамката за sladkarski recepti
 
Подправка с име Агара японска пяна. Оцет,винен

Тази подправка е разгледана 387 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 01-2015 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация