header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие pileska supa Страница


Гласувай за - pileska supa  с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - pileska supa  с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - pileska supa  с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - pileska supa  с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - pileska supa  с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / pileska supa

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Родопско вдъхновение Десен ъгъл на рамката за Родопско вдъхновение
 

Качамак с месо кулинарна рецепта от Смолян

Месото, нарязано на дребни парченца, се залива с вода (да се покрие) и зедно с лука и сол на вкус се вари

сол кромид лук тлъсто овче месо качамактопки

 
Ляв ъгъл на рамката за Качамак с месо кулинарна рецепта от Смолян Десен ъгъл на рамката за Качамак с месо кулинарна рецепта от Смолян
 

Задушен овнешки бут

Бутът, осолен и отлежал 2-3 дни, се измива, а след това се посушава с чиста кърпа и се промушва на десетина места с остър нож. Във всеки разрез се поставят резенче от сланината, оваляно в червен пипер, скилидка от чесъна и зърно от черен пипер. След това бутът се оставя да престои 1 час и се изпържва в мазнината до зачервяване от всички страни. Прибавят се около 1 чаена чаша топла вода, обеленият кромид лук, остърганите моркови и магданозов корен. Захлупва се с капак и се задушава 2-3 часа на тих огън до омекване.



моркови червен пипер сол солена сланина мазнина магданоз корен кромид лук черен пиперзърна чеснов лук скилидки овнешки бут около

Пита по овчарски кулинарна рецепта от Юндола

От брашното, маята, предварително размита в малко хладка вода, млякото и солта се замесва тесто, което се оставя да бухне. След това се прибавят яйцата и половината захар. Тестото се омесва отново и се оставя да бухне повторно, а след това се разстила в намазана с масло тавичка. Питата се пече в силан фурна около 30 минути, изважда се, намазва се с маслото, поръсва се с останалата захар и се допича при умерена температура.



сол чаена лъжичка захар яйца прясно мляко прясно краве масло около пакетче мая брашно

Салата от кромид лук кулинарна рецепта от Тракия

Лукът се пече във фурната до омекване. След като изстине се почиства от люспите и се нарязва на филийки, които се подреждат в чиния и се поръсват с едро счуканите орехови ядки, ттвърдо сварените яйца, се нарязват на кубчета, и ситно нарязания магданоз. Салатата се полива със смес от растителното масло и оцета.



магданоз оцет растително масло яйца орехи кромид лук

 
Ляв ъгъл на рамката за Салата от кромид лук кулинарна рецепта от Тракия Десен ъгъл на рамката за Салата от кромид лук кулинарна рецепта от Тракия
 

Касапска яхния кулинарна рецепта от Плиска

Месото, нарязано на парчета, се задушава в мазнината заедно с едро нарязания кромид лук (или обелените цели лукчета). Когато лукът омекне, се прибавя брашното, а малко по-късно - червеният пипер. Ястието се залива с топла вода, осолява се и се вари на тих огън до готовност. Към края на варенето се прибавя ситно нарязаният магданоз. При поднасянето ястието се поръсва със счукан черен пипер.



черен пипер сол магданоз червен пипер брашно свинска мас кромид лук нетлъсто свинско месо

Телешко с тиквички по селски

Месото се измива и обезкостява, нарязва се на средно големи парчета и се поставя в тенджера заедно с нарязаните на дребно лук и домати, червения пипер, солта, оцета и вода, колкото да се покрие, и се вари до омекване. Тиквичките се остъргват и се нарязват на парчета, осоляват се и се изпържват в мазнината. Свареното месо се слага в тава и около него се нареждат изпържените тиквички и целите лютиви пиперки. Ястието се залива с млякото, разбито с разбитото в малко вода брашно, поръсва се с дребно нарязаните копър и магданоз Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. под връшник (или във фурна) десетина минути.



лютиви пиперки оцет сол магданоз копър кисело мляко брашно червен пипер червени домати пресен кромид лук тиквички телешко месо

Пълнен заек

Заекът (без главата и вътрешностите) се измива много добре и се поръсва отвън и отвътре със сол и черен пипер. От смляното месо, предварително накиснатия във вода хляб, нарязаните на ивички гъби, свареното и нарязано на дребно яйце, ситно нарязаните лук и магданоз, червения пипер, черен пипер и сол на вкус се приготвя плънка за заека. Напълненият заек след зашиването на коремния отвор се намазва с мазнината, поставя се в тавичка върху тънки филийки от сланината, покрива се отгоре с филийки от сланината Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. около 75 минути в предварително затоплена фурна. По време на печенето в тавичката се налива по малко вода или месен бульон. Изпеченият заек се полива със соса, отделен в тавичката, и се поднася с гарнитура от грах, моркови и зеле.



сол черен пипер червен пипер сланина растително масло хляб магданоз кромид лук яйце гъби смляно телешко месо заек

 
Ляв ъгъл на рамката за Пълнен заек Десен ъгъл на рамката за Пълнен заек

 

Целина листа на връзки

Кулинарна катетория - Продуктът с име Целина листа на връзки трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства , типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката.

Целина листа на връзки

pileska supa  ястия и вкусотийки  Страница 1 | pileska supa  ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Целина листа на връзки Десен ъгъл на рамката за Целина листа на връзки

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за pileska supa  Десен ъгъл на рамката за pileska supa
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - pileska supa .  
Ляв ъгъл на рамката за pileska supa  Десен ъгъл на рамката за pileska supa
 
Подправка с име Агара японска пяна. Целина,листа,на,връзки

Тази подправка е разгледана 901 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 06-2017 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация