header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие �������� Страница


Гласувай за - �������� с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - �������� с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - �������� с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - �������� с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - �������� с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / ��������

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Сирене с праз на фурна Десен ъгъл на рамката за Сирене с праз на фурна
 

Кавърма по воденичарски

Месото се почиства от костите, нарязва се на късчета и се изпържва леко в мазнината. Прибавя се лукът,

яерен пипер сол чубрица чаена лъжичка лютиви пиперки вино чаени чаши гъби телешки дроб кромид лук свинска мас свинско месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Кавърма по воденичарски Десен ъгъл на рамката за Кавърма по воденичарски
 

Соленки кулинарна рецепта от Пловдив

От брашното, маста, млякото, едното яйце, содата, малко сол и вода се замесва меко тесто, което се разточва на лист с дебелина 0. 5 см. Нарязва се на квадратчета, в които се слага плънка от сиренето. Прегъват се по диагонал и се прищипват в краищата. Намазват се с яйце, поръсват се със сол и ким и се пекат.



натрошено сирене колкото поеме брашно прясно мляко сода бикарбонат свинска мас ким сол яйца

Наденица кулинарна рецепта от Пиринския край

Месото, сланината и празът се нарязват на ситно. Към тях се прибавят ситно счуканите подправки. Сместа се осолява и се омесва добре. С нея се пълнят почистените и измити черва, като през 15-20 см се пристягат с дебел конец. Така се получават 5 наденици. Пекат се в съд, намазан със сланина, и се поднасят топли с пържени картофи.



пресни свински черва сол червен пипер черен пиперзърна чубрица стръкче джоджен стръкче праз лук сланина крехко свинско месо

Гъби с лук

Прибавя се разтопеното масло, разбърква се добре и получената смес се изсипва в намазнен тиган. Пържи се на силен огън и щом се хване по краищата в средата се изсипват гъбите и лукът, нарязани на ситно и задушени предварително в малко масло. Прегъва се и се слага в чиния.



чер пипер сол Яйцата се разбиват заедно със сол червен пипер яйца краве масло главички лук гъби

 
Ляв ъгъл на рамката за Гъби с лук Десен ъгъл на рамката за Гъби с лук
 

Солена сланина кулинарна рецепта от Средногорието

избира се най крехката сланина откъм гърба нарязва се на парчета широки до 10 см и дълги 25 30 см които се натриват добре със сол от всички страни нареждат се плътно едно до друго с кожата надолу в сандъче дъното на което е покрито село пласт от сол дебел около 3 мм а страните му са обвити в пергаментова хартия всеки ред се посипва обилно съсело сол най горният пласт от солта трябва да бъде около 5 мм така наредената сланина се покрива с пергаментова хартия и се затваря с капак след 20 дни тя е готова за консумация сланината може да се осоли като се постави в буре и се залее с гъста саламура изолирана по този начин от въздуха тя издържа 6 9 месеца готовата сланина трябва да е твърда с приятен вкус





Забулени яйца върху филийки от хляб

изрязват се правоъгълни филийки от бял хляб които се потопяват в разбито яйце и се изпържват леко върху тях се поставят quot;забулени quot; яйца приготвени по описания по горе начин поднасят се полети с топъл сос доматен гъбен и др





Риба с кисело мляко кулинарна рецепта от Поречието на росица

Рибата се почиства, измива и осолява, а след това се слага в намазана с мазнина тавичка Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Към разбитите яйца се прибавя киселото мляко заедно със ситно нарязания магданоз. Сместа се подправя нс вкус със сол и черен пипер и се изсипва върху рибата. Ястието се запича и се изважда от фурната. Украсява се с кулинарно украсени резани от лимона и ситно нарязания копър.



сол черен пипер копър магданоз лимон кисело мляко яйца растително масло риба

 
Ляв ъгъл на рамката за Риба с кисело мляко кулинарна рецепта от Поречието на росица Десен ъгъл на рамката за Риба с кисело мляко кулинарна рецепта от Поречието на росица

 

Кисело зеле

Кулинарна катетория - Продуктът с име Кисело зеле трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 813- 78 В бидони, цели, неразкъсани зелки средни и късни сортове зеле, с тегло не по- малко от 0.800 кг. Слабо мътен сок. Готварска сол в % от 1.5 до 3.0. Киселинност в % от 0.7 до 2.0.

Кисело зеле

�������� ястия и вкусотийки  Страница 1 | �������� ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Кисело зеле Десен ъгъл на рамката за Кисело зеле

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за �������� Десен ъгъл на рамката за ��������
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - ��������.  
Ляв ъгъл на рамката за �������� Десен ъгъл на рамката за ��������
 
Подправка с име Агара японска пяна. Кисело,зеле

Тази подправка е разгледана 964 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2018 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация