header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие �������� ������ Страница


Гласувай за - �������� ������ с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - �������� ������ с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - �������� ������ с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - �������� ������ с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - �������� ������ с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / �������� ������

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Пита по овчарски кулинарна рецепта от Юндола Десен ъгъл на рамката за Пита по овчарски кулинарна рецепта от Юндола
 

Пълнено шкембе по тетевенски

Свинската глава се почиства и измива добре, вари се с малко сол и се почиства от костите. Отделеното

сол дафинов лист черен пиперзърна чесън глава свинско шкебме свинско месо свинска глава около

 
Ляв ъгъл на рамката за Пълнено шкембе по тетевенски Десен ъгъл на рамката за Пълнено шкембе по тетевенски
 

Зеленчукова супа кулинарна рецепта от Великотърновско

Във вряща подсолена вода се слагат нарязаните на кубчета: зеле, морковите и целина. След като омекнат към тях, се прибавят нарязаните на кубчета картофи и зеленият фасул. Отделно се вари обеленото и нарязано червено цвекло. Нарязания на ситно лук, се задушава в растителната мазнина до омекване, след което се прибавят последователно брашното, червеният пипер и нарязаните на ситно домати. Сместа се прибавя към врящата супа, след което тя се вари още 30 минути. Накрая се прибавя цвеклото. Супата се застройва с разбитото в киселото мляко яйце. Поднася се, като във всяка порция се слага по малко настърган кашкавал. Създава се прекрасен вкус и усещане за лято в тази разкошна супа.



сол кашкавал яйце кисело мляко червено цвекло домати червен пипер брашно растително масло кромид лук картофи зелка зелен фасул целина моркови

Пиле по ловджийски кулинарна рецепта от Средногорието

Пилето се нарязва на парчета и се задушава в мазнината до зачервяване, след което се изважда. В същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук, а след това - гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички . Прибавят се червеният пипер, 1 чаена чаша топла вода, виното, доматеното пюре, размито в студена вода, и черният пипер. Сосът се осолява на вкус и се вари около 20 минути, след което се прибавя пилето. Когато омекне месото, се прибавя наденицата, нарязана на малки колелца. След няколко минути ястието се сваля от огъня.



сол черен пипер червен пипер наденица доматено пюре бяло вино лук гъби печурки растително масло пиле около

Пържено месо в сахан по шопски

Месото се нарязва на по-едри парчета и се пържи до омекване в част от мазнината, след което към него се прибавят задушените в останалата мазнина дребно се нарязва праз лук и нарязаните на кръгчета пиперки. Ястието се изсипва в сахан, поръсва се с червения пипер, осолява се, ако месото не е достатъчно осолено и се похлупва с капак, за да се задуши.



сол червен пипер праз лук свинска мас пиперки от туршия прясно осолено свинско месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Пържено месо в сахан по шопски Десен ъгъл на рамката за Пържено месо в сахан по шопски
 

Гъби с ориз и наденица кулинарна рецепта от Пирдопско

Гъбите се нарязват на парченца и се задушават в част от мазнината до омекване. Прибавят се оризът и наденицата, нарязана на ситно. Заливат се с 1 чаена чаша вода и се варят до сваряването на ориза. Отделно в останалата мазнина се задушават доматите, настъргани на ренде, осоляват се и се поръсват със захар на вкус. В широка чиния се изсипват гъбите и оризът, а около тях се изсипва доматеният сос.



захар сол домати наденица ориз гъби печурки

Пържени пиперки и картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско

Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се осоляват, след което се овалват в брашното и се изпържват в мазнината. Картофите се измиват, обелват се, нарязват се на четвъртинки и също се изпържват. При поднасяне в чинията се нареждат пиперки и картофи, а в единия край се поставя подлученото с чесъна кисело мляко.



чесън сол брашно чаени чаши кисело мляко растително масло картофи пиперки

Салата от печени пиперки с орехови ядки кулинарна рецепта от Казанлъшко

Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се нарязват на дребно. Посоляват се и се поръсват с част от растителното масло и лимоновия сок. Разбъркват се и се оставят да престоят 10 минути. Прибавят се ореховите ядки, счукани заедно с чесъна. Сместа се разбърква, изсипва се в чиния и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Така приготвената салата се гарнира с червените домати, се нарязват на филийки, и се полива с останалата част от растителното масло и лимоновия сок.



магданоз червени домати сол лимонов сок растително масло чесън глава орехови ядки пиперки Сиврия

 
Ляв ъгъл на рамката за Салата от печени пиперки с орехови ядки кулинарна рецепта от Казанлъшко Десен ъгъл на рамката за Салата от печени пиперки с орехови ядки кулинарна рецепта от Казанлъшко

 

Дини

Кулинарна катетория - Продуктът с име Дини трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката.

Дини

�������� ������ ястия и вкусотийки  Страница 1 | �������� ������ ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Дини Десен ъгъл на рамката за Дини

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за �������� ������ Десен ъгъл на рамката за �������� ������
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - �������� ������.  
Ляв ъгъл на рамката за �������� ������ Десен ъгъл на рамката за �������� ������
 
Подправка с име Агара японска пяна. Дини

Тази подправка е разгледана 995 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 10-2018 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация