header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие ���������� �������������������� Страница


Гласувай за - ���������� �������������������� с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - ���������� �������������������� с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - ���������� �������������������� с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - ���������� �������������������� с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - ���������� �������������������� с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / ���������� ��������������������

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Гювеч от зеленчуци  Десен ъгъл на рамката за Гювеч от зеленчуци 
 

Печено пълнено пиле кулинарна рецепта от Пирдопско

Дреболиите от пилето се сваряват, след което заедно с наденицата и гъбите се нарязват на ситно и се

черен пипер сол подправки по растително масло гъби печурки яйце бял хляб наденица пиле заедно с дреболиите около

 
Ляв ъгъл на рамката за Печено пълнено пиле кулинарна рецепта от Пирдопско Десен ъгъл на рамката за Печено пълнено пиле кулинарна рецепта от Пирдопско
 

Зимна супа кулинарна рецепта от Великотърновско

Картофите, се нарязват на кубчета, празът, се нарязва на ситно, и морковите, се нарязват на кръгчета, се заливат с 6 чаени чаши гореща подсолена вода и се сваряват, след което се претриват през цедка и отново се слагат в бульона. Брашното се задушава в растителната мазнина до златисто оцветяване и се прибавя във врящата супа. След 15-20 минути се прибавя маслото. Веднага след това супата се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Поднася се гореща.



сол магданоз краве масло растително масло брашно моркови праз лук картофи

Смесена туршия кулинарна рецепта от Пазарджик

Пиперките се измиват и се цепват на върха. Морковите се остъргват и се нарязват на кръгчета. Цветното зеле се накъсва на цветчета, а бялото зеле се нарязва на 8-10 парчета. Целината се измива и се нарязва на едро. Доматите се измиват. Така приготвените зеленчуци се нареждат в каче, събиращо 50 л вода, като най отдолу се поставят пиперките, а над тях - доматите, зелето, морковите и целината. Солта се разтваря във вода и зедно с оцета се изсипват върху зеленчука. Прибавя се още вода (да се напъни качето), след което туршията се притиска с добре измит и изварен речен камък. Сокът се претака през ден до пълната ферментация на туршията. След 15-20 дни туршията е готова за консумация.



оцет л сол целина глави с листата бяло зеле цветно зеле моркови зелени домати зелени пиперки

Шопска салата

Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се нарязват на дребни парчета. Прибавят се нарязаните на кубчета домати, краставички и лук. Сместа се разбърква леко, подправя се на вкус с оцет и сол и се полива с растителното масло. Изсипва се в чиния, оформя се като кучинка и се поръсва със сиренето и дребно нарязания магданоз.



сол оцет магданоз растително масло натрошено сирене кромид лук пиперки лраставички малки червени домати

 
Ляв ъгъл на рамката за Шопска салата Десен ъгъл на рамката за Шопска салата
 

Гъби с кашкавал

Начин на приготвяне: Гъбите, нарязани на дребно, се задушават в половината от маслото. Разбъркват се останалото масло, затопленото брашно и млякото. Щом сместа изстине, се прибавят един по един жълтъците. Разделя на две части. Към едната част се прибавят гъбите, подправени на вкус с лимонов сок, черен пипер и сол и половината кашкавал, настърган на ренде. Изсипва в стъклен огнеупорен съд, намазан с мазнина и поръсен с галета. Отгоре се изсипва останалата част от сместа, разбъркана с разбитите на сняг белтъци. Ястието се поръсва с кашкавал Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Поднася се топло.



сол лимон черен пипер галета кашкавал прясно мляко брашно яйца масло г гъби

Гювеч с ориз 

Начин на приготвяне: Нарязваме на ситно лука и го запържваме в горещо масло със сол и червен пипер. Прибавяме нарязаното месо, изпържваме го и наливаме вода. Слагаме изчистения и измит ориз, ситно нарязания магданоз и нарязаните домати. Изсипваме всичко в тава и печем 1 час.



лъжици масло червен пипер сол магданоз червени домата пресен лук чаши ориз агнешко месо

Чорба от кисело зеле с наденица кулинарна рецепта от Горна оряховица

Корените за супа се заливат с 6-7 чаени чаши студена вода, сваряват се и се претриват през цедка, след което се връщат в бульона. Прибавя се зелето, нарязано на ситно, и се вари до омекване. След това се прибавят брашното и доматеното пюре, размити в малко студена вода. Накрая се пуска да ври наденицата, нарязана на колелца. Супата се опитва на вкус и ако е необходимо, се осолява. Вари се още 15-20 минути, поръсва се с чубрицата и се сваля от огъня. Поднася се топла.



сол чубрица растително масло наденица доматено пюре брашно кисело зеле зелка супа корени

 
Ляв ъгъл на рамката за Чорба от кисело зеле с наденица кулинарна рецепта от Горна оряховица Десен ъгъл на рамката за Чорба от кисело зеле с наденица кулинарна рецепта от Горна оряховица

 

Ориз

Кулинарна катетория - Продуктът с име Ориз трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. Ориз екстра качество, българско производство. Едри, обли и меки зърна с бяло оцветяване в пакети по 1 кг.

Ориз

���������� �������������������� ястия и вкусотийки  Страница 1 | ���������� �������������������� ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Ориз Десен ъгъл на рамката за Ориз

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за ���������� �������������������� Десен ъгъл на рамката за ���������� ��������������������
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - ���������� ��������������������.  
Ляв ъгъл на рамката за ���������� �������������������� Десен ъгъл на рамката за ���������� ��������������������
 
Подправка с име Агара японска пяна. Ориз

Тази подправка е разгледана 978 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 08-2018 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация