header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие курбан от ярешко Страница


Гласувай за - курбан от ярешко  с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - курбан от ярешко  с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - курбан от ярешко  с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - курбан от ярешко  с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - курбан от ярешко  с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / курбан от ярешко

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Пълнени сушени пиперки по ловешки Десен ъгъл на рамката за Пълнени сушени пиперки по ловешки
 

Яйца с кашкавал на фурна кулинарна рецепта от Ямболско

Кашкавалът се нарязва на 5 правоъгълни, средно дебели филийки, които се слагат в 5 намзани с масло гювечета.

сол магданоз прясно масло кашкавал яйца

 
Ляв ъгъл на рамката за Яйца с кашкавал на фурна кулинарна рецепта от Ямболско Десен ъгъл на рамката за Яйца с кашкавал на фурна кулинарна рецепта от Ямболско
 

Чорба от леща и саздърма кулинарна рецепта от Чепеларе

Лещата, след като се изчисти и измие, се залива с 6 чаени чаши топла вода, осолява се и се вари заедно с нарязания на ситно лук. Накрая се прибавя саздърмата. След 5-6 минути чорбата се сваля от огъня и се поднася.



сол кромид лук саздърма леща

Супа от гъби кулинарна рецепта от Великотърновско

Лукът, се нарязва на дребно, се задушава в мазнината (оставя се 1 супена лъжица). Прибавят се картофите, се нарязват на кубчета, и гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички . Заливат се с 5 чаени чаши вряща вода, осоляват се и се варят 30 минути. След това се прибавят доматите, обелени и се нарязват на ситно. Брашното се задушава в отделената мазнина (1 супена лъжица) заедно с доматеното пюре, размито във вода, и червеният пипер и се прибавя към супата десетина минути преди свалянето й от огъня. Готовата супа се поднася със ситно нарязания магданоз.



сол магданоз червен пипер доматено пюре брашно домати картофи растително масло кромид лук гъби

Войнишка чорба

Месото, нарязано на парчета, и зрелият фасул се заливат със 7-8 чаени чаши вода и се варят (без сол), до омекване. След това към тях се прибавят зеленият фасул, се нарязва на парчета, картофите, морковите, магданозовите корени и целината, се нарязват на кубчета, зелето, нарязано на ивици, и сол. В мазнината се задушава лукът, се нарязва на дребно, оцветява се с червеният пипер и се прибавя в чорбата. Накрая се слагат пиперките и доматите, се нарязват на дребно. Чорбата се вари на тих огън още 10-15 минути. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз и черен пипер.



сол магданоз черен пипер червен пипер растително масло пиперки домати магданоз моркови целина картофи зеле зелка зелен фасул зрял фасул кромид лук овче месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Войнишка чорба Десен ъгъл на рамката за Войнишка чорба
 

Айнаджийски зелник кулинарна рецепта от село Яхиново станкедимитровско

От брашното, малко сол и вода се приготвя тесто, което се разделя на 9 топки. Тестените топки се отъняват на питки, които се съединяват по 3 заедно, като помежду им се намазва свинска мас, и се разточват на кори. Едната кора се поставя в намазана с мазнина тепсия. В средата й се разстила нарязаното зеле, а наоколо - ситно нарязаният и задушен кромид лук, размесен с част от сиренето и 2 от яйцата. След това се слага втората кора. Третата кора се посипва с останалата част от натрошеното сирене, размесено с другите 2 яйца, и се навива на руло, което се поставя покрай ръба на тепсията. Баницата се полива с разтопеното краве масло и се изпича в умерено гореща фурна.



кисело зеле кромид лук яйца чаени чаши сирене краве масло свинска мас чаени чаши брашно

Кавърма от кокошка

Кокошката се измива и почиства, а след това се нарязва на парчета, които се слагат в съд с малко вода и се варят около 1/2 час, като при кипването се осоляват. Изваждат се с лъжица и се поставят в затопленото масло заедно със ситно нарязания лук, задушават се до златисот оцветяване, разбъркват се с червения пипер и се заливат с водата, в която е вряло месото. Когато омекне месото, сосът от ястието се изсипва в друг съд и към него се прибавя на тънка струя и при непрекъснато разбъркване брашното, размито с малко студена вода. В полученият сос, след като ври 5 минути, се връща месото и се слага чубрицата. Ястието се оттегля в края на печката. Преди поднасянето му се изважда чубрицата. Като гарнитура за ястието се приготвя пюре от картофи.



сол червен пипер чубрица кромид лук брашно краве масло кокошка около

Спаначено пюре със сирене

Начин на приготвяне: Изчистеният и измит спанак се нарязва на едро и се сварява в малко подсолена вода. Изцежда се и се пасира с миксер. В тиган се запържва маслото с брашното. Когато брашното стане златисто се прибавя спаначената каша и млякото, което е предварително леко загрято. Добавя се счуканият чесън. Бърка се непрекъснато, за да не загори. Когато се сгъсти достатъчно се добавя накълцаният джоджен. Сервира се като отгоре се настъргва сирене. Може върху всяка порция да се сложи по едно яйце – пържено или “на очи”.



сол джоджен супени лъжици брашно глава чесън пакетче масло кг пресен спанак 1 краве сирене чаена чаша прясно мляко 1

 
Ляв ъгъл на рамката за Спаначено пюре със сирене Десен ъгъл на рамката за Спаначено пюре със сирене

 

Сухо мляко

Кулинарна катетория - Продуктът с име Сухо мляко трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 86-20 или еквивалентна ТД на производителя. Обезмаслено в разфасовки по 1 кг, влажност не повече от 4%, общ белтък не по-малко от 32%, киселинност ˚Т 20.

Сухо мляко

курбан от ярешко  ястия и вкусотийки  Страница 1 | курбан от ярешко  ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Сухо мляко Десен ъгъл на рамката за Сухо мляко

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за курбан от ярешко  Десен ъгъл на рамката за курбан от ярешко
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - курбан от ярешко .  
Ляв ъгъл на рамката за курбан от ярешко  Десен ъгъл на рамката за курбан от ярешко
 
Подправка с име Агара японска пяна. Сухо,мляко

Тази подправка е разгледана 408 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 03-2015 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация