header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие кулинар лангиди Страница


Гласувай за - кулинар лангиди с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - кулинар лангиди с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - кулинар лангиди с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - кулинар лангиди с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - кулинар лангиди с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / кулинар лангиди

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Яхния от гъби втори вид Десен ъгъл на рамката за Яхния от гъби втори вид
 

Доматен сос с млени гъби

Бульонът се слага да заври. Доматите се обелват и се смилат на машинка през ситна решетка. Гъбите се

сол масло магданоз брашно сметана костен бульон гъби г домати

 
Ляв ъгъл на рамката за Доматен сос с млени гъби Десен ъгъл на рамката за Доматен сос с млени гъби
 

Бурма бюрек къпани охлюви кулинарна рецепта от Пловдив

От брашното, яйцата, растителното масло, оцета, водата и солта се замесва тесто за баница, което се разточва на тънки листове. Всеки лист се поръсва с разтопено масло и смес от счуканите орехови ядки, захарта и канелата и се свива от двата края към средата. Образуваната лента се разрязва на две части, всяка от които се навива като охлюв. Пекат се до порозовяване. От захарта и водата се приготвя сироп, в който се пускат да врят няколко минути опечените "охлюви", като се обръщат от време на време ("къпят се"), докато омекнат. Изваждат се в съда за поднасяне и се заливат със сиропа. При по-дълго съхраняване в сиропа се прибавя малко винена (лимонена) киселина, за да не се захароса.



вода сиропа захар канела яйца растително масло счукани орехови ядки захар краве масло оцет вода брашно

Зеленчукова супа с наденица кулинарна рецепта от Горнооряховско

Морковите и целината, се нарязват на парченца, се задушават в мазнината до омекване, след което се заливат с 6 чаени чаши гореща подсолена вода и се варят на тих огън докато станат готови заедно с граха и нарязаните на кубчета картофи. Към края на варенето се прибавя наденицата, нарязана на парченца. Готовата супа се застройва с яйцето и киселото мляко. Поднася се докато е топла.



сол растително масло наденица кисело мляко яйце сушена червена пиперка грах консерва картофи зелемалка зелка моркови целина

Агнешки шиш кулинарна рецепта от Странджанския край

Месото и дреболиите се нарязват на дребни парченца, осоляват се и се поръсват с червения и черния пипер, разбъркват се и се оставят да престоят 1-2 часа. След това се нанизват на дървен шиш, като се слага месо, дробче, месо, бъбрек, месо, момица, месо, дробче и т. н. , и се пекат на жар. През време на печенето се мажат с разтопено масло.



сол червен пипер черен пиперзърна краве масло агнешки дреболии агнешко месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Агнешки шиш кулинарна рецепта от Странджанския край Десен ъгъл на рамката за Агнешки шиш кулинарна рецепта от Странджанския край
 

Пролетна салата с извара

Начин на приготвяне: Смесват се киселото мляко, изварата и майонезата. Прибавя се горчицата, лимоновият сок, черен пипер и сол на вкус. Яйцата се нарязват на дребни кубчета и се добавят в добре разбитата млечна смес заедно със зелените подправки. По желание могат да се добавят и няколко скилидки счукан чесън.



черен пипер сол сокът от половин лимон чаена лъжица горчица босилек зелен лук кафена чаша ситно нарязани магданоз твърдо сварени яйца майонеза извара г пълномаслено кисело мляко

Пълнени сушени пиперки по ловешки

Към смляното месо се прибавят ситно нарязаният кромид лук, червеният пипер, счуканият черен пипер, ситно нарязаните магданоз, копър и джоджен и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и с нея се пълнят пиперките, предварително киснати във вода. Зелето се накълцва на ситно. В тавичка се нареждат ред зеле, ред пиперки, като най-отгоре се поставя зеле. Ястието се залива с топла вода и разтопената мазнина Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната, докато остане с малко сос.



сол кисела зелка черен пиперзърна джоджен копър магданоз червен пипер ориз кромид лук сушени червени пиперки свинска мас смляно месо

Рибник по садовски

Рибата, след като се почисти и измие, се нарязва на средно дебели филийки, осолява се и се оставя да престои 2 часа. Тестото се разточва на дебел лист, по-голям от тавичката, в която ще се пече рибникът, за да може да се покрие с краищата му плънката. Тестеният лист след поставянето му в тавичката се поръсва със сол, черен пипер, оцет, мазнина и ситно се нарязват чесън и магданоз. Прибавят се лютивите пиперки и рибата и отново се поръсват черен пипер, оцет, мазнина и ситно се нарязват магданоз и чесън. След това плънката се покрива с висящите вън от тавичката краища на тестения лист. Така приготвеният рибник се пече в умерена фурна.



черен пипер сол магданоз лютиви пиперки оцет хлебно тесто чесънскилидки растително масло риба

 
Ляв ъгъл на рамката за Рибник по садовски Десен ъгъл на рамката за Рибник по садовски

 

Царска туршия

Кулинарна катетория - Продуктът с име Царска туршия трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. Състав- карфиол, камби, моркови, вода, сол, захар, оцет, целина, подправки. Буркани по 1.700 кг.

Царска туршия

кулинар лангиди ястия и вкусотийки  Страница 1 | кулинар лангиди ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Царска туршия Десен ъгъл на рамката за Царска туршия

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за кулинар лангиди Десен ъгъл на рамката за кулинар лангиди
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - кулинар лангиди.  
Ляв ъгъл на рамката за кулинар лангиди Десен ъгъл на рамката за кулинар лангиди
 
Подправка с име Агара японска пяна. Царска,туршия

Тази подправка е разгледана 335 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 10-2014 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация