header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие кулинар лангиди Страница


Гласувай за - кулинар лангиди с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - кулинар лангиди с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - кулинар лангиди с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - кулинар лангиди с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - кулинар лангиди с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / кулинар лангиди

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Свински пържоли по шопски Десен ъгъл на рамката за Свински пържоли по шопски
 

Печени пиперки по велинградски

Откъм дръжката на пиперките се отрязва капаче и се изчиства семето. Месото се нарязва на късчета и се

сол свинско месо сланина натрошено сирене пресни зелени пиперки

 
Ляв ъгъл на рамката за Печени пиперки по велинградски Десен ъгъл на рамката за Печени пиперки по велинградски
 

Зелена салата с кисело мляко кулинарна рецепта от Пловдивско

Марулите се измиват и се нарязват на много тънки ивици. Прибавят се чесънът, наряазан на ситно, растителното масло и сол на вкус. Салатата се разбърква, залива се с киселото мляко и се украсява с репичките, се нарязват на тънки колелца или оформени като розички.



сол репички кисело мляко растително масло пресен чеснов лук струка марули

Старец кулинарна рецепта от Пловдивско

Към месото, нарязано на късчета, се прибавят солта и подправките. Сместа се омесва добре и се оставя да престои няколко часа, за да се осоли и ароматизира равномерно. С нея се пълни шкембето, като се внимава да не остане вътре въздух. Напълненото шкембе се завързва здраво, надупчва се на няколко места и се оставя 24 часа на хладно място. След това се окачва на проветриво място, като през 4 дни се пресова с тежест, поставена върху дъска, за да добие плоска форма. Това продължава 20 дни, докато изсъхне. Съхранява се до 1 година на проветриво място. Поднася се сурово или пържено с яйца с домашна питка.



шкембе чесън глави кимион бахарзърна черен пипер сол свинско месо

Млечна баница кулинарна рецепта от Великотърновско

за заливката: прясно мляко 1 л, захар 3 супени лъжици, прясно краве масло 180 г (1 и 1/2 пакетчета), грис 200 г (1 чаена чаша), яйца 8 бр. От посочените продукти се замесва тесто, от което се разточват кори. Те се нареждат в намазана с масло тава, като се напръскват с мазнина. Млякото се възварява и към него при непрекъснато разбъркване се прибавят захарта, маслото и грисът. Към сместа, след като се охлади, се прибавят предварително разбитите яйца. Сместа отново се разбърква и се изсипва върху корите. Баницата се пече в умерена фурна. Поднася се топла, като се нарязва на парчета, които се поръсват с пудра захар.



сол оцет супена лъжица растително масло супена лъжица яйце тестото брашно

 
Ляв ъгъл на рамката за Млечна баница кулинарна рецепта от Великотърновско Десен ъгъл на рамката за Млечна баница кулинарна рецепта от Великотърновско
 

Вита баница с извара кулинарна рецепта от Тракия

От брашното, малко сол и 1 и 1/2 чаши вода се омесва твърдо тесто, което се разточва на листа. Всеки лист се поръсва с разтопено масло и подсолена извара, навива се на руло и се поставя в тавичка, намазана с масло. Баницата се пече при умерена температура. След изваждането й от фурната се поръсва със смес от 2 супени лъжици запържено масло и 1 чаша вода и се покрива с кърпа. Поднася се след като се охлади.



щипка сол чаени чаши вода масло извара брашно

Странджански кебап

Месото се измива със студена вода, нарязва се на кубчета и се запържва леко в сгорещената мазнина. Прибавят се последователно и се задушават дребно нарязаните кромид лук, чесън и обелени домати. Поръсва се брашното и се разбърква няколко пъти. След това се прибавят червеният пипер, лютивите пиперки, нарязаният на филийки лимон, виното и сол на вкус. Кебапът се задушава във фурна до пълно омекване на месото.



сол лимон лютиви пиперки чесън глави вино брашно домати кромид лук мас свинско месо

Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско

Костите на месото се заливат със 7-8 чаени чаши студена вода и се варят на тих огън. Към прецеденият бульон се прибавят лукът, морковите и целината, а по-късно пиперките и доматите, се нарязват на дребно, мазнината и сол на вкус. От смляното месо, гриса, настъргаания кашкавал, ч яйце и черен пипер се оформят малки топчета, които се овалват в брашното и се пускат в супата. Супата се доварява на тих огън, застройва се с второто яйцв и киселото мляко и се поднася поръсена с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.



сол магданоз черен пипер растително масло яйца кашкавал кисело мляко брашно грис домати пиперки кромид лук целина моркови смлян телешко месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско Десен ъгъл на рамката за Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско

 

Кисело плодово мляко

Кулинарна катетория - Продуктът с име Кисело плодово мляко трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 12-82 или еквивалентна ТД на производителя. Състояние - гладка, блестяща повърхност, хомогенна сметанообразна маса. Мирис и вкус - свойствен, приятно млечнокисел вкус. Опаковка - кофички от пластмаса с вместимост 0.200 кг. Етикетът с фирмения знак е върху капачките на всяка опаковка, където са отразени датата на годност, партида, температурата на съхранение. Сухо вещество - 8.5 ÷ 18%, киселинност ˚Т 90-160, инвертна захар - 8÷12, без растителни мазнини.

Кисело плодово мляко

кулинар лангиди ястия и вкусотийки  Страница 1 | кулинар лангиди ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Кисело плодово мляко Десен ъгъл на рамката за Кисело плодово мляко

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за кулинар лангиди Десен ъгъл на рамката за кулинар лангиди
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - кулинар лангиди.  
Ляв ъгъл на рамката за кулинар лангиди Десен ъгъл на рамката за кулинар лангиди
 
Подправка с име Агара японска пяна. Кисело,плодово,мляко

Тази подправка е разгледана 407 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 03-2015 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация